Các giá trị dinh dưỡng đặc biệt bắp

Nội dung vitamin là rất cao

Nội dung của các vitaminNgôlà rất cao, 5 ~ 10 times của gạo và lúa mì và giá trị dinh dưỡng đặc biệt bắp là cao hơn bình thường ngô. Cellulose thực vật phong phú chứa trong ngô có đặc tính kích thích dạ dày ruột nhu động ruột, tăng tốc độ bài tiết của phân và nước tiểu, có thể ngăn ngừa và chữa trị táo bón, ruột, ung thư ruột để chờ đợi. Có thể kiềm chế và cản trở sự hấp thụ quá nhiều đường, đóng một vai trò trong ức chế sự gia tăng máu glucose sau bữa ăn; Cellulose có thể cũng ức chế sự hấp thụ chất béo, làm giảm mức độ máu chất béo, ngăn ngừa và cải thiện các bệnh tim mạch vành, béo phì, bệnh sỏi mật.

2, canxi nội dung gần gũi với sản phẩm sữa

Thử nghiệm khoa học đã xác nhận rằng bắp cung cấp gần 300 mg canxi mỗi 100 gram, gần như giống như canxi được tìm thấy trong các sản phẩm từ sữa. Giàu canxi có thể có tác dụng hạ huyết áp. Một gram canxi mỗi ngày có thể làm giảm huyết áp bằng 9 phần trăm sau sáu tuần.

Nó chứa rất nhiều vitamin E

Ngô mầm và phấn hoa chứa rất nhiều vitamin E, nó có thể thúc đẩy phân chia tế bào, tăng cường sự trao đổi chất của cơ thể, làm giảm cholesterol huyết thanh, điều chỉnh thần kinh và chức năng nội tiết và làm cho các mô dưới da ẩm, các tế bào da được sáng bóng và đàn hồi, ngăn ngừa da tổn thương. Nó có thể tăng cường sức mạnh thể chất của người dân và độ bền, ngăn chặn lão hóa tế bào và não chức năng suy thoái, và có tác dụng chống mạch xơ cứng.

4. Zeaxanthin có thể giúp ngăn ngừa tổn thương điểm vàng liên quan đến tuổi

Ngô xanthin chứa trong ngô, có thể ngăn chặn các thế hệ của thương tổn macular người cao tuổi. Theo năm 1994 một nghiên cứu thực hiện bởi trường y học harvard và nhiều trung tâm nghiên cứu khác ở Hoa Kỳ, cao lượng zeaxanthin có thể làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi.

Ngô có nhiều caroten và niacin

Caroten chứa trong bắp có thể được chuyển đổi thành vitamin A sau khi được hấp thụ bởi cơ thể con người. Ngô cũng có chứa niacin, đó là cao hơn nhiều so với gạo. Niacin đóng một vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất của protein, chất béo và đường, và có thể giúp chúng tôi duy trì các chức năng bình thường của hệ thần kinh, hệ tiêu hóa và da. Sự vắng mặt của niacin trong cơ thể có thể gây ra ảo giác, ảo giác thính giác, rối loạn tâm thần, angelitis, glossitis, tiêu chảy và có vảy da.

Ngô có chứa linoleic acid và glutathione

Axit linoleic có thể làm giảm cholesterol, ngăn ngừa khoản tiền gửi trên các bức tường bên trong của mạch máu, do đó làm giảm sự xuất hiện của xơ cứng động mạch, có ảnh hưởng tích cực công tác phòng chống tăng huyết áp, bệnh tim mạch. Các nhà khoa học người Mỹ, bao gồm cả ngô nuôi bò sản xuất sữa nguyên chất, tìm thấy một loại linoleic acid, nó có thể ngăn ngừa khối u ác tính, ung thư vú, ung thư ruột kết, ung thư buồng trứng, ung thư tuyến tiền liệt, vv, vì loại linoleic acid có thể loại bỏ oxy miễn phí gốc tự do trong tế bào, bảo vệ ADN (Axit deoxyribonucleic) từ thiệt hại, và có thể ngăn ngừa tế bào đột biến và gây ra bệnh ung thư, bắp chứa glutathione cũng có tác dụng chống ung thư.